Descrizione
ll basilico, con tutta la sua fragranza, è accompagnato, in questo condimento, da noci e mandorle.
E’ in fondo, una piacevole variante al classico pesto con pinoli.
Ingredienti: basilico 35%olio di semi di girasole ,melenzane, mandorle, aglio, olio extra vergine d’oliva sale.
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